Smaczny przestępca
Opieńka miodowa to rzadko jadany bardzo smaczny grzyb jadalny. Opieńkę nazywa się też bełdką, czy podpieńką.
Opieńki rosną we wszystkich rodzajach lasów. Są groźne dla drzew, bo niszczą ich korzenie. W naszej ojczyźnie grzyby te są bardzo pospolite, rosną w gromadach.
Grzybki są brązowożółte. Posiadają duże wartości żywieniowe, zalety smakowe i zapachowe.
Należy zbierać grzybki młode, aby je obgotować.
